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  小麦及其他原料制粉前为什么必须进行清理
 发布:zrlj  浏览:364次 发布时间:2017-04-17 分享到:

众所周知,小麦在加工制粉前都会预先进行清理工作,对于其他制粉原料也是一样的程序,那么为什么各种原料在进行加工前都必须要进行清理工作呢?

  据面粉机清理配件厂家介绍:小麦清理的目的,一方面是为了提高清理加工机械设备的工艺效果,保证安全生产;另一方面是为了提高产品纯度,有利于安全储藏。另外小麦中如含有秸秆、杂草、纸屑、麻绳等体积大、质量轻的杂质,容易堵塞输送管道,妨碍生产顺利进行,或阻塞设备喂料机构,使进料不均,减少进料量,降低设备的工艺效果和加工能力。如含有石块、金属等坚硬杂质,在加工过程中容易损坏清理机械,影响设备工艺效果,缩短设备使用寿命。坚硬杂质与设备金属表面间的碰撞及摩擦,还有可能产生火花,引起火灾及粉尘爆炸。

  小麦在进行清理过后,因潮湿膨胀小麦的麸皮容易从坚硬的麦粒上扒下来,再把麦粒碾磨成粉,如果麦粒很干燥的话,那麸皮是不易脱落的。同样的道理,其他的制粉原料经过清洗之后不仅能够去除杂质,还能使物料变得潮湿柔软,易于加工研磨。


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